محصولات مرتبط
تماس بگیرید
تاریخچه پزشکی و درمان در ایران به دوران آریایی،در حدود ۷۰۰۰ سال قبل از میلاد مسیح بر میگردد و نیز نخستین نوشته‌ها و نسخه های به دست آمده از گیاهان دارویی در تمدن های مهم دنیا نظیر ایران باستان،مصر ،خاورمیانه،یونان باستان،هند و چین به ۳۰۰۰ سال قبل از میلاد برمیگردد.در ایران که یکی از هفت کشور آسیایی است که بیشترین گیاهان دارویی را دارد این گرایش وجود داشته است و در سه دهه گذشته شاهد روند رو به رشد مردمدر زمینه استفاده از این دارو های گیاهی و احیای طب سنتی هستیم. براساس آمار موجود در کشورمان نیز بیش از ۱۳۰ نوع داروی گیاهی وجود دارد و منشا اصلی آن ها گیاهان هستند. جایگاه داروهای گیاهی از یک سال پیش در کشور با تحولات علمی – تخصصی نظام مند تر شده است. تشکیل ستاد گیاهان دارویی و طب ایرانی،تاسیس دانشکده طب سنتی، ایجاد درمانگاه ها مراکز تحقیقاتی و آموزش تخصصی گروهی از پزشکان و داروسازان نمادی از تحول و نظام مندی نسبت به جایگاه طب سنتی ایران و درمان دارو گیاهی است. امروزه تخمین زده می شود که ۷۵ هزار گیاه دارویی در سراسر جهان وجود داشته باشد و تا کنون ۵۰۰۰ داروی گیاهی توسط صنایع دارویی جهان ساخته و به بازار عرضه میشود. این بخش از منابع طبیعی قدمتی همپای بشر دارند و یکی از مهمترین منابع تامین غذایی و دارویی بشر در طول نسل ها بوده اند.
تماس بگیرید
در دهه‌های اخیر رشد جعیت، تغیرات آب و هوايی و توسعه و افزایش تقاضای جهانی برای غذا؛ امنیت غذائی و سلامت غذا را از جمله مهمترین و حتی در راس دغدغه‌های مهم و مطرح در مجامع ملی و بین‌المللی قرار داده است. در سال ۱۳۸۸ در کشور گوشت قرمز به میزان ۹۰۲ هزار تن و سرانه ۱۲.۱۲ کیلوگرم، گوشت مرغ به میزان ۱۶۱۰ تن و سرانه ۲۱.۸۵ کیلوگرم، تخم‌ٰمرغ به میزان ۷۵۱ هزار تن و سرانه ۱۸.۱۰ کیلوگرم، شیرخام به میزان ۹۵۵۲ هزار تن و سرانه ۱۲۹.۶۷ کیلوگرم، آبزیان به میزان ۵۶۲ هزرا تن و سرانه ۷.۵ کیلوگرم و عسل به میزان ۴۶.۴۲ هزار تن و سرانه ۵۴۰ کیلوگرم تولید گردید. می‌توان با افزایش بهره‌ٰوری از طریق آموزش و تبادل اطلاعات، آموزش ترویجی، بهبود خدمات دهی، کاهش تلافت و ضایعات، ارائه خدمات حمایتی و بیمه، اقدامانت اصلاح نژادی، بهینه‌سازی و نوسازی جایگاه، تاسیسات و تجهیزات دامداری‌ها و مرغداری‌های، بهبود ضریب تبدیل و از همه مهم‌تر کنترل کیفی مواد غذائی با منشاء دامی به منظور تامنی بهداشت و سلامت مواد غذائی همت گمارد. علاوه بر مخاطرات بیولوژیکی باکتریائی، ویروسی، انگلی و قارچی، مخاطراتی از قبیل باقی‌مانده‌های داروئي به ویژه آنتی بیوتیک‌های، هورمون‌ها، سموم و آفت‌کش ها، رنگ‌ها، مواد ضدعفونی کننده، فلزات سنگین، دایو کسین‌ها، پلی کلرو بی‌فنیل‌ها و رادیووکلیئد‌ها در سلامت مواد غذائی مورد توجه بوده و باید این امور توسط ناظرین بهداشتی، نظارت کنتر ل شوند.
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.